Experiência Didática

O que (não) tem para comer hoje?

FICHA TÉCNICA

Tema:

Cidadania

Resumo:

A Experiência Didática permite a construção de muitas aprendizagens, entre as quais destacam-se: valorizar aspectos culturais relacionados à alimentação e nutrição, refletir sobre segurança alimentar, analisar o conceito de soberania alimentar, participar na realização de hortas escolares e comunitárias, exercitar a economia solidária, conhecer a produção local e global de alimentos, usar de forma racional os recursos hídricos, ecossistemas marinhos e costeiros, verificar as consequências das mudanças climáticas.

Objetivo Geral:

– Compreender as articulações que envolvem os processos de produção e consumo de alimentos, local e global em diferentes contextos e sociedades.

– Desenvolver hábitos alimentares saudáveis que favoreçam uma boa nutrição, na busca de equilíbrio para si mesmo, para o outro e para o ambiente.

– Examinar os processos de produção e consumo de alimentos por diferentes sociedades e seu impacto sobre os seres vivos, sejam eles humanos ou não humanos.

– Valorizar os saberes que envolvem a produção e o preparo dos alimentos em contextos e sociedades diversas, em diferentes tempos e espaços.